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RECETAS DE COCINA TIPICAS DE ANDALUCIA
LA RECETA DE LA ABUELA
Saborea el arte de la cocina andaluza...

 

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gazpacho plato tipico andalucia

ALMEJAS A LA MALAGUEÑA.

GAMBAS AL PIL-PIL

GAZPACHO ANDALUZ

SARDINAS CON AJO

TORTILLA DE PATATAS

MAGRO CON TOMATE

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gazpachuelo la receta de la abuela

GAZPACHUELO

GAZPACHO ANDALUZ

GARBANZOS A LA ANDALUZA

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porra cocina tipica andalucia

PORRA

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TORTILLA DE PATATAS

MAGRO CON TOMATE

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MELOCOTONES CON MIEL

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COMIDAS TIPICAS SEMANA SANTA

AJETE DE SEMANA SANTA (tipica Viernes Santo)

Bacalao

Arroz con leche

Torrija

CURSOS DE COCINA GRATIS
CURSO DE COCINERO
Trabajar como técnico de cocina, con amplios conocimientos sobre compras, elaboración de los productos y presentación de los platos.
Dirigir una cocina profesional, mediante una sólida formación en la creación y la dirección de los equipos de trabajo.
Dirigir y gestionar un restaurante, lo que, además, te permitirá montar tu propio negocio.
TECNICO EN DIETETICA Y NUTRICION

Este curso te ofrece salidas profesionales en diferentes campos, como por ejemplo: Responsable del sector de la restauración en hoteles, colegios, empresas de catering, etc., Técnico y responsable de centros de dietética, de salud, de estética, etc.

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
Duración: 380 horas. (300 horas teóricas y 80 horas de prácticas en empresa).Dirigidos a personas desempleadas empadronadas en el Distrito Centro (Zona Pepri). Fecha de inicio de los cursos en Febrero de 2010.Abierto el plazo de solicitud desde el día 11 hasta el 22 de Enero de 2010.
Recogida y entrega de solicitudes (de forma presencial) en:
Oficina nº 5 Iniciativa Urbana
C/Fernando Rey  (Entrada por C/Victoria, 11)
Teléfonos: 952 06 09 79 / 952 06 30 17

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