Pelar los tomates, para que resulte más cómodo quitarles la piel se pueden poner al baño maría durante unos minutos. Luego se echan a un recipiente junto con los pimientos (ya lavados y picados), los ajos (también picados), el aceite y la sal.

A continuación se irá moliendo e iremos añadiendo el pan a trozoa hasta que espese.

Se echará en un recipiente y como adorno se le puede incorporar huevo cocido, atún o jamón serrano.

Receta enviada por Irene y Raquel (Málaga)

ADEMÁS:
Conoce algunos tipos de dietas aquí.
Información sobre salud, ejercicio, alimentación, estrés y mucho más en

www.comotecuidas.com

MANDANOS TUS RECETAS CASERAS A
moralesamm21@hotmail.com